Firma CHS została założona w 1936 roku przez Stefana Choińskiego pod nazwą Koncesjonowane Biuro Instalacyjno - Techniczne. Siedziba firmy mieściła się w Warszawie, przy ul. Wilczej 26a. Podstawową działalnością były prace instalacyjne, jednak już wówczas prowadzono wstępne prace konstrukcyjne nad aparatami natryskowymi.
Podczas okupacji firma nie przerwała działalności wykonując dodatkowo prace na rzecz Polskiego Podziemia. W 1946 roku, po powrocie właściciela z niemieckiego obozu jenieckiego w Sandbostel, firma wznowiła działalność.
Decyzją administracyjną w 1951 roku rozwój firmy został przerwany, a jej siedziba rozebrana. Po wielu staraniach została udzielona zgoda na wybudowanie, na własnej działce przy ul. Karłowicza 12/14, nowej siedziby. Obecnie wytwórnią kieruje już następne pokolenie starając się utrzymać dobre tradycje rzetelnej i uczciwej pracy, które były życiową dewizą jej Założyciela.
